Un nuovo modello educativo per l’acquisizione di competenze per la sostenibilità attraverso il service learning

Obiettivi

Definire un food sustainable profile (FSP) ovvero un profilo di sostenibilità agroalimentare attraverso la metodologia del community-building.

Definire un Handbook metodologico (HM) per la sostenibilità del settore agroalimentare attraverso il service learning (SL).

Definire strumenti di valutazione del FSP e MH mediante pratiche di co-creazione nel SL.

Definire un nuovo modello educativo adatto all’acquisizione di competenze di sostenibilità attraverso Green Pedagogies e SL.